منتديات المؤيد

ا||

الصادقون في عواطفهم .. لا يبالون بالمظاهر (قطر الندى)
من السهل أن تحب الناس ولكن من الصعب أن تجبر الناس على حبك ( zuhairi )
( النفوس القوية .. لا تعرف اليأس ) ( إذا أردت أن تعيش سعيداً .. إنزع الحقد من قلبك ) اميرة الورد
( الصحة مثل المال لا تعرف قيمتها ألا حين تفقدها )................( الحياه تحب من يحبها .. والتعاطف أساس الأخلاق .. والصدق لغة التفاهم ) البصراوي
الحياة كالوردة .. كل ورقة خيال .. وكل شوكة حقيقه............................ الجهل هو الموت .. والمعرفة هي الحياه ( حبيب الروح )

المواضيع الأخيرة

» العاب البنات........تحميل لعبة Hotel Giant 2 Full Rip
الثلاثاء أغسطس 23, 2011 3:56 pm من طرف danno20

» اداة لحدف الفيروسات القوية وجعل الكمبيوتر نظيفة
الخميس نوفمبر 04, 2010 2:46 pm من طرف سامر العراقي

» موضوع ديني حلو......
الخميس نوفمبر 04, 2010 2:19 pm من طرف ام حسين

» طبخات سعودية
الخميس نوفمبر 04, 2010 2:13 pm من طرف ام حسين

» اكلات اردنية - طبخات اردنية
الخميس نوفمبر 04, 2010 2:04 pm من طرف قطر الندى

» لعبه ممتازه وشرح لكيفية لعبها وتحميلهاIron Man
الخميس نوفمبر 04, 2010 7:48 am من طرف قطر الندى

» سـوال و جواب طبي
الخميس نوفمبر 04, 2010 7:33 am من طرف قطر الندى

» مضاعفات مرض الهربس التناسلي:
الخميس نوفمبر 04, 2010 7:26 am من طرف قطر الندى

»  موسوعة الامراض التناسليه بالصور
الخميس نوفمبر 04, 2010 7:24 am من طرف قطر الندى

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 16 بتاريخ الأربعاء سبتمبر 29, 2010 6:13 pm

برامج مهمة

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

    طبخت الهريس

    شاطر
    avatar
    قطر الندى

    انثى عدد المساهمات : 38
    مشكور : 0
    تاريخ التسجيل : 29/09/2010

    طبخت الهريس

    مُساهمة من طرف قطر الندى في الأربعاء أكتوبر 27, 2010 1:44 am

    الهريس

    ..................
    نصف كاس هريس

    كاسين ونصف الكاس ماء
    ملعقة كزبرة مفرومة
    نصف الكاس خضار مسلوقة
    ملعقتان زيت
    ملح
    فلفل ابيض
    ملعقتان بصل مفروم
    ملعقة صغيرة ثوم مهروس
    حبتان ليمون اسود




    الطريقة:

    يغسل الهريس جيدا ثم يضاف اليه الماء ويوضع علي النار لمدة ثلاث ساعات حتى تذوب حبات الهريس مع ملاحظة زيادة الماء كلما غلظ (خثرت )القوام.
    يخلط الهريس في الخلاط حتى يتكون مزيج متجانس
    يحمر البصل والثوم والكزبرة في الزيت ثم يضاف اليه الخضار ثم خليط الهريس, الملح, الفلفل الابيض , وحبتي الليمون الاسود بعد غسلهما وثقبهما. واضافة الماء اذا لزم الامر وتترك علي نار هادئة لحين التقديم

    شوربة هريس

    .................


    - 1/2 كأس هريس
    - مكعب ماجي + ملح + فلفل +لومي اسود
    - خضار مسلوقه مخلوطه بالخلاط
    - 1/2 2 ماء
    - ملعقتان زيت ذره
    - بصله مقطعه
    - ملعقه كزبره مفرومه

    الطريقة:

    - يغسل االهريس ثم يوضع عليه الماء ويترك على النار لمدة 3 ساعات حتى تذوب حبات الهريس مع اضافة الماء كلما غلظ القوام.ثم يخلط الهريس بالخلاط .
    - ثم يحمس البصل حتى يشقر لونه و يضاف إليه الكزبره والخضار والملح والفلفل واللومي .بعد ذلك يترك على نار هادائة لحين التقديم


    منقول

    افضل نوع الايراني
    avatar
    امير

    ذكر عدد المساهمات : 22
    مشكور : 2
    تاريخ التسجيل : 30/09/2010

    رد: طبخت الهريس

    مُساهمة من طرف امير في الأربعاء أكتوبر 27, 2010 9:26 pm

    مشكورة
    وانا جوعان منو يعمل الي الهريس





      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يناير 16, 2019 8:41 pm